Ketika KFC menjangkau 10.000 toko di Tiongkok, momentum pertumbuhan tidak menunjukkan tanda-tanda melambat

KFC China, yang dioperasikan oleh Yum China, baru-baru ini membuka tokonya yang ke 10.000 di Hangzhou. Setelah beberapa tahun melakukan ekspansi pesat – termasuk selama tahun-tahun pandemi – merek ini terus mengalami gelombang momentum pertumbuhan yang mengesankan dan tidak menunjukkan tanda-tanda melambat. Dengan strategi ekspansi yang agresif, didukung oleh keberhasilan pengenalan kategori produk baru, dan fokus pada keterjangkauan dan ketersediaan sehari-hari, KFC berada pada posisi yang tepat untuk mencapai tujuannya yaitu melayani lebih dari separuh populasi Tiongkok pada tahun 2026.

KFC pertama kali hadir di Tiongkok pada tahun 1987 dan terus berkembang bersama Tiongkok sejak saat itu. Saat ini, KFC hadir di lebih dari 1.900 kota di Tiongkok, dan masih ada potensi ekspansi yang signifikan di masa depan. Menyoroti potensi ini setelah pembukaan gerai KFC Tiongkok yang ke-10.000, Joey Wat, CEO Yum China menyatakan, “Sebagai merek QSR Barat pertama di Tiongkok yang mencapai tonggak sejarah luar biasa ini, pembukaan gerai KFC Tiongkok yang ke-10.000 merupakan momen yang membanggakan bagi seluruh pelanggan. kami, menunjukkan ikatan erat merek ini dengan konsumen Tiongkok lintas generasi selama lebih dari 36 tahun. Dengan posisi strategis untuk pertumbuhan berkelanjutan, KFC Tiongkok akan memperoleh manfaat dari jaringan tokonya yang besar dan berkembang pesat, skala ekonomi yang besar, dan akses terhadap basis pelanggan yang lebih luas.”

KFC telah memiliki jaringan toko terbesar di Tiongkok dibandingkan merek restoran mana pun di Tiongkok. Strategi ekspansi KFC memiliki banyak aspek. Hal ini tidak hanya sekedar meningkatkan jumlah total toko, namun lebih khusus lagi mencakup perluasan ke kota-kota yang belum terjamah dan meningkatkan kepadatan toko di pasar yang sudah ada. Inovasi tanpa henti telah menjadi landasan kesuksesan KFC di Tiongkok, dan beragam model serta modul toko baru telah membantu merek tersebut berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Secara khusus, terdapat empat model toko yang berbeda termasuk toko standar, toko konsep masa depan, toko mini, dan toko yang berlokasi strategis di kota-kota tingkat bawah. KFC Tiongkok juga telah menjajaki tempat-tempat baru dan inovatif untuk tokonya seperti pusat layanan jalan raya, rumah sakit, dan kampus, menjadikan merek ini lebih mudah diakses oleh konsumen yang lebih luas. Pada saat yang sama, KFC terus mengoptimalkan investasinya pada gerai-gerai baru, dengan periode pengembalian modal pembukaan gerai baru yang tetap konsisten yaitu sekitar 2 tahun.

Dalam hal inovasi menu, KFC Tiongkok terus memperkenalkan item menu baru untuk mencerminkan beragam selera dan kebutuhan konsumen Tiongkok. Perkenalan baru-baru ini mencakup burger ayam utuh dan daging sapi KFC, dengan keduanya kini menghasilkan penjualan tahunan melebihi $100 juta. Sementara itu, KFCOFFEE – merek kopi milik KFC – telah menjadi salah satu pemain kopi terbesar di Tiongkok dan diperkirakan akan menjual 180 juta cangkir kopi pada tahun 2023, peningkatan tahunan sebesar lebih dari 30%. Selain itu, KFC juga mempunyai target untuk menjangkau lebih dari 300 toko KCOFFEE mandiri di Tiongkok pada akhir tahun 2024.

KFC Tiongkok telah mengembangkan produk yang lebih hemat biaya dan memperluas kisaran harga pada produk tertentu untuk memperluas jangkauannya. Menyadari pentingnya keterjangkauan dan ketersediaan, seiring dengan semakin cerdasnya konsumen Tiongkok dan sadar akan nilai, KFC Tiongkok telah memperluas kisaran harganya, termasuk memperkenalkan penawaran titik harga masuk bersama dengan rangkaian produk intinya. Misalnya, KFC telah menambahkan lebih banyak produk ke dalam penawaran bernilai RMB 19,9 (USD 2,79) dan kampanye Crazy Thursday KFC telah membantu melibatkan lebih banyak konsumen yang sadar harga. Inisiatif seperti ini, antara lain, bertujuan untuk memberikan nilai terbaik sekaligus mempertahankan kualitas tinggi yang diharapkan pelanggan dari KFC. Selain itu, dengan menggabungkan peningkatan kenyamanan dan keterjangkauan, KFC Tiongkok telah berhasil meningkatkan layanan pengiriman, program keanggotaan, dan sistem pemesanan digital, yang semuanya berkembang pesat.

Selama bertahun-tahun, KFC Tiongkok telah unggul dalam menjalin hubungan mendalam dengan konsumen. Lebih dari sekadar basis keanggotaan loyalitas KFC Tiongkok yang sangat besar, kolaborasi dengan ikon budaya pop kini diterima oleh generasi muda, menciptakan gebrakan sosial, dan menarik pelanggan baru. Saat ini, lebih dari 90% pesanan KFC di Tiongkok diproses secara digital dan lebih dari 430 juta orang telah menjadi anggota program loyalitas KFC.

KFC Tiongkok telah mengidentifikasi Ketahanan, Pertumbuhan, dan Parit sebagai strategi efektif untuk mengembangkan bisnisnya dengan cepat, dan momentum pertumbuhan merek yang berkelanjutan di Tiongkok akan terus didorong oleh perpaduan strategis antara perluasan toko, penawaran produk inovatif, keterjangkauan sehari-hari, dan keterlibatan pelanggan yang bermakna. . Ketika KFC terus berinovasi dan beradaptasi dengan permintaan pasar yang terus berkembang di Tiongkok, KFC siap meraih kesuksesan yang berkelanjutan di tahun-tahun mendatang.

KFC dapat merasa optimis mengenai babak pertumbuhan selanjutnya di Tiongkok. Warton Wang, General Manager KFC Tiongkok, menggarisbawahi optimisme ini pada Hari Investor Yum Tiongkok 2023, dengan menyatakan, “Kami yakin dengan potensi pertumbuhan KFC di Tiongkok” seraya menambahkan, “Mengingat ukuran populasi Tiongkok dan banyaknya jumlah kota, kami melihat besarnya pertumbuhan KFC di Tiongkok. Potensi pertumbuhan.'

Membagikan: